EARTH BURGER　ベーコンチーズバーガー　驚愕の肉まみれに悶絶のパラダイス

 

この日はブログのネタを拾いに街中散策。
ポテポテと歩き、あー疲れたー、よーしメシだー、のごはんタイム。
近場で面白そうなお店・・・あ、そうだ、アソコ行こう！で選んだのがこちら、EARTH BURGER（アースバーガー）。
昼はバーガーショップ、夜は居酒屋を営む、二毛作営業のお店です。

 

まずはカウンターで注文。
んーと悩み、色々ある中から”ベーコンチーズバーガー”を選択。
セットでポテトとコーラも付ける。

 

バーガーは注文を聞いてから調理開始。
鉄板で豪快に肉を焼くジュワ～って音がタマラナイ！
そんな匂いと音で散々焦らされ焦らされ、バーガーが登場する頃にはもーお腹ぺこぺこ！

 

さ、それでは去年オープンしたばっかのお店EARTH BURGERにて。
ジャンボ＆ビッグなベーコンチーズバーガー、ガッツリかぶりついて食べたおします。

 

 

頬張った瞬間から肉！
口の中は肉！
濃密な肉ジュースがじゅわじゅわに口の中を埋め尽くす。
そのボリューミーさはもう、憤死級の破壊力を内臓した超ド級のヘビー爆弾！
アッチコッチで肉の味がぼんボコぼんボコ大爆発！！

 

その上に乗っかったトマトがまたい～い仕事してまして。
冷た～いのですよ、みずみずしい～のですよ、気持ちいい～のですよ。
重い肉ジュースの中にびゃっと噴き出す水気がたまらなく爽快！

 

そしてチーズね。
ねと～と伸びて、素朴なミルクの風味をふうわ～と膨らませて。
ビッグサイズの肉の味に柔らかな甘みを乗せる。

 

 

フライドポテト。

 

外皮は極薄、揚げたてなのでサクサク。
キメ細かな破砕感がなんとも軽快。

 

中の身はしっとりふかふか。
ほっくりとしたじゃがいもの風味が実に優しく、クリーム化するに従って甘みを増していき、その甘みを程よい塩気がピリッと引き締める。
1本1本が抜群の食べ応え！

 

 

オーガニックコーラ。

 

ビター。
ギッリギリにビター。
コカ・コーラやペプシのコーラとは全く違う、イメージ的には薬のような味。
植物的な香気がさーっと抜けて、後味に「根」由来の苦みがぎり～っと残って。
ジャンク感ゼロ。

 

ただこの薬湯みたいな味が、意外と肉どばどばのバーガーとマッチしてまして。
肉汁や油でベタついた口の中をすぱっとリセットし、次のひと口に向けて舌の感度を生き生きと蘇らせる。
重くなった胃もシャキッとリフレッシュ。

もりもり食べて食べて食べまくって。
肉まみれの感動を涙流しながら（？）堪能して。
最後は包み紙に残ったソースぺろぺろして。（←！）

 

完食。

EARTH BURGERの”ベーコンチーズバーガー”。
お肉の爆発的な味とボリュームが楽しめる、ザ・豪快系のバーガーでした。

 

ごちそうさま！

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[参考]
・ベーコンチーズバーガー：1,350円
・フライドポテト（L）：300円
・オーガニックコーラ：450円
・セット値引き：-50円
・消費税：205円

 

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