店主たみこの観光案内ブログ

アイリーカレーハウス たっぷりキーマカレーset オリエンタルテイストなジャパニーズカレー

2021年03月15日

アイリーカレーハウス たっぷりキーマカレーset

 

この日はお休みなので、食料品と靴下とスウェットを買いにお出掛け。
せっかくなのでお昼時に合わせて出発して、まずは腹ごしらえから。
目指した先はアイリーカレーハウス、その名の通りカレー屋さんです。

 

まだちょっと時間が早かったこともあり、店内は先客ゼロ。
室内は木を生かした南国的雰囲気で、BGMはレゲエ、カウンターの前には妖しい置物がゴチャゴチャ。
やべーくらいエキゾチック。

 

そんな空気の中、メニュー表をじっくりチェック。
んーーーとしばらく悩んで選んだのが”たっぷりキーマカレーset”。
当然ライスはLLに増量して。
ばっくりばくばく食べたおします。

 

たっぷりキーマカレーのルー

 

たっぷりキーマカレー。

 

本当に挽肉たっぷり。
ルーの中に大量の粒々がびっしりとひしめく。
そのひと粒ひと粒にしっかりと弾力があって、噛み込むたびにむちっと歯を押し返して。

パワフル&ワイルドな食味。

 

ルーはドロ感強めで、ずっしりヘビー。
刺激はほんのり控えめながら味の厚みはしっかりとあり、まろやかな口当たりからじわじわと深みを増していく。
後に続く余韻も豊か。

 

たっぷりキーマカレーのうこんごはんとルー

 

そんなルーをライスといっしょに。

 

ライスは真っ黄っきのうこんごはん。
質感パラっとカタめで、凝縮感がしっかり、甘みは弱め。
口に含むと清々しい植物香がゆんわりとしみ出す。

 

ここにドロリと絡むカレールー。
穏やかで重い味が爽やかな黄色いライスの中にどっすりと沈み、重心をぐっと押し下げる。
そしてここで生きるライスのカタめ食感。
ぐっしり強い歯応えは重いルーの味にパワー負けすることなく、さらに圧力を付加。
味のボリュームをひと回り大きくし、食べ応えをぐんと太らせる。

 

アイリーカレーハウスのサラダ

 

付属のサラダ。

 

野菜は冷え冷えフレッシュ。
葉物のパリパリとした破砕感とみずみずしさが爆発的に清々しく、脳天にまで鮮烈なインパクトが走る。

その上に降りかかった塩麹のドレッシングがまた格別。
生き生きとした生野菜の爽快さを、ほのかな塩気と麹のうま味がさらに引き立てる。

 

アイリーカレーハウスのコーヒー

 

コーヒー。

 

ハードなロースト香がアタックからガン!
鼻腔の奥までしみ込み、硬い香気でガリガリと引っ掻く。

 

ギリリと舌を絞るビター感もいいですね。
食後の眠たい脳をキリッと引き締め、午後からの活力を引き出す。



完食。



アイリーカレーハウスの”たっぷりキーマカレーset”。
インド系でもないネパール系でもない、バリバリジャパニーズな、そして個性のキラリと光る、スペシャル感満点なカレーでした。



ごちそうさま。





 

[参考]
・たっぷりキーマカレーset:890円
・LL(ごはん500g+ルー1.5倍):200円
・あげたまご:60円
・消費税:115円

 


 

 

アイリーカレーハウス

住所:石川県金沢市古府 1-181

TEL:076-259-5181

ホームページ:アイリーカレーハウス公式サイト

 




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