てらおか風舎　国産牛サイコロステーキランチ　みっちり詰まった肉のうま味ににやり♪

 

この日は恐怖の健康診断。

いやー嫌なんですわ、胃カメラが。
誰よあんなの考えたの？
病気の検査で飲まされるならともかく、病気でもないのになんであんなの飲む必要あんの？

 

そんな年に1度の悪魔の試練を乗り越え、ご褒美の昼ごはん。
さーどこへ行っかなーーー？？？

 

で、飛び込んだのがてらおか風舎。
石川の地場ブランド牛「能登牛」普及の第一人者、寺岡社長の経営するレストランです。

 

テーブルについて早速メニューとにらめっこ。
どーれにするか？どーれにするか？
散々悩んだ末に選んだのが”国産牛サイコロステーキランチ”。

 

それでは本日はてらおか風舎にて。
お肉♪お肉♪な”国産牛サイコロステーキランチ”を食べたおします。

 

 

まずはじゃがいもスープから。

 

口当たりほっくりほくほく。
滋味豊かなじゃがいもの風味がふわ～りと口の中を包む。
甘くて、でも程よく塩もキリッと効いてて。
1リットルは飲めそうな美味さ。（←？）

 

 

メインのサイコロステーキ。

 

肉質やん～わやわ♪
もんにゅりもんにゅり歯を包み、むっちゃ～っと粘って。
スジ感ゼロ、ひたすら弾力×弾力×弾力。
その中からじゅわ～んと湧き出す肉汁。
濃密で旨くて旨くてひた～すら旨くて。
厚み満点の肉のエキスが胃袋の芯までしみ渡る。

 

香りもいいですね。
肉の焼けた香りがガッと上ってきて、鼻の奥をふるふるとくすぐって。
食欲ぐいぐい刺激して、脳みそまで揺さぶって。
肉のうま味を引き立てる刺激的なスパイスとなり、脱出不可能なザ・お肉ワールドへとぐんぐん引き込む。

 

 

そんなお肉ちゃんとごはんと一緒に。

 

ごはんは柔らかしとしと。
ねっとり粘ってもちっと潰れて、甘くて熱いつゆをじゅわっとしみ出して。
突き抜けるほどの爽快感。

 

そこにどすっと落ちる肉の味。
じゅわじゅわの肉汁の中にごはんの水気がしっとり溶け込み、さらに伸びを増す味！味！味！
重いんだけど、分厚いんだけど、でも軽快で、すきっと抜けが良くて。
噛めば噛むほど深まりを増して、底抜けに充実感を増して。
もー湧き出す唾液が止まらない！！

夢中で頬張って頬張って。
味×味の掛け算を思いっ切り堪能して。
肉の渦におぼれて。

 

完食。

てらおか風舎の”国産牛サイコロステーキランチ”。
文句ナシ、幸せ極絶頂の昇天ごはんでした。

 

やっぱ肉って。
美味ぇ～～～～♪♪♪

ごちそうささま。

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[参考]
・国産牛サイコロステーキランチ：2,300円
・消費税：230円

 

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