ハスネテラス　海老天丼かけうどんセット　住宅地にポコッとある人気店

 

この日はお休み。
朝から部屋のカーペットをひっぺがしてコインランドリーへ持ってって洗濯して、帰ってベランダに干して。
カーペットのない部屋に掃除機かけて、筋トレして。
午前中終了。

 

よし、やるコトやったしメシじゃ！
と出かける。

 

やって来たお店はハスネテラス。
うどんとケーキをメインに提供している、障害者支援のお店です。
結構人気ありまして、お昼時はいつもいっぱいです。

 

って事で、11時半ちょっと前くらい、微妙にお昼ピークを外した時間に入店。
それでも既に半分くらい埋まっていて、空いているカウンター席を見付けてするっと着席。
注文はタブレットを使ったセルフオーダー方式。
焼肉屋さんなんかでよくあるヤツね。
しばらくじーっと眺めて、決めたメニューが”海老天丼かけうどんセット”。
ライス・うどんの麺ともに大盛りにして。
食べたおします。

 

 

海老天丼。

 

海老天の衣はサクサク。
軽快な破砕感が楽しい。

 

中に包まれた身は味濃厚。
衣に閉じ込められたうま味がぎゅっと詰まってて、分厚くて、『海の味』強烈。
ビッグ＆ド真ん中なパワフルテイスト。

 

天つゆの染みたごはんもいいですね。
旨辛さがごはんの甘みと溶け合って、まるで蜜のよう。
海老天との相性ももちろん抜群！

 

 

かけうどん。

 

つゆは淡め、出汁のうま味がじんわり湧き出す。
香りも優しく、すうっと鼻を撫でる感覚が恍惚。

 

麺はぐでぐで、いわゆる「飲みもの麺」。
コシなくハリなく、ゆるゆるとろとろ。

 

わたしね、この手の麺好きなんですわ。
昨今のうどんの流行りはコシのビシッと締まったカタめ質感。
でもわたしね、子供の頃から家で食ってきたのはこの手のくてくて柔らかうどんなんですよ。
なのでこのユルさがDNAに染み付いているというか、な～んか好きなんですよ～♪

 

淡いつゆとのコンビもいいですね。
淡さ＋やわさ。
醤油のキリッと効いたつゆならコシの強いうどんが合うのですが、淡いんでね。
このつゆなら絶対にユルい麺ですわ。

天丼ばくばくっと掻き込んで。
うどんずばばっとすすり上げ。
素朴な美味しさ思い～っ切り楽しんで。

 

完食。

ハスネテラスの”海老天丼かけうどんセット”。
満足度満点の美味しさでした。
他にもまだまだ紹介したいメニューはいっぱい。
また来ます！

 

ごちそうさま。

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[参考]
・海老天丼かけうどんセット：1,350円
・ごはん大盛り：50円
・消費税：140円

 

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