
萬来 豚肉とキムチ炒め ボリュームと味にメガ級の満足度
2020年09月28日

この日本当はヨーロッパ軒へ行ってソースカツ丼食べる予定だったのですが、11:30頃店着で早くも中待ち10人強。
はい、アウト!(←待つの大嫌い)
んじゃ~ドコ行くべ~??と当てもなくそこから再出発。
とりあえずトイレ行きたいので最寄りのローソンに飛び込んだら、またもや先客がいて使用中。
ここもかい!
でも早くトイレ行きたい・・あ、目の前に中華料理屋さんが!
みたいな流れで訪問したのが、ここ萬来(まんらい)。
カウンターに座りメニューをじろじろ。
単品にするか定食にするかで散々迷ったのですが、この後がっつり歩く予定だししっかり食っとくかと定食をチョイス。
いくつかあるパターンの中から選んだのが”豚肉とキムチ炒め”。
なんかスタミナ付きそうだし。
お店の中国人っぽいイントネーションのおねーさんに注文を済ませ、すかさずトイレへ。
再びカウンターに戻り、一息ついたと思ったらもう定食登場。
早っ!
そんでは成り行きで入った萬来にて”豚肉とキムチ炒め”。
ばくばくっと食べたおしましょ!

メインの豚肉とキムチ炒め。
豚肉はバラ肉のコマ切れ。
肉感ぷるっぷるにハネが豊かで、厚みそこそこ。
ワイルドな肉の味がじゅっと湧き出す。
そしてたっぷりキャベツ。
生野菜のバリバリ感がしっかり残ってて、でも温野菜の豊かな甘みもしっかり出てて。
噛んで味わって、思いっ切り楽しめる味。
さらにタレ。
結構皿の下に溜まってましてね。
醤油とオイスターソースでぎっとり味付けされてて、濃いぃ~し、辛いぃ~し、旨いぃ~し。
さらにニンニク大量投入で、臭いとエネルギーがむんむんギトギトに大暴走!
この濃厚タレにべっちゃり浸しながら食べる豚肉がキャベツが、ンも~悶絶の美味さ♪

そんな豚肉キャベツを白いごはんと一緒に。
豚肉キャベツの味が濃いぃ~のでね。
白いごはんと合うのですわ!合うのですわ!
ごはんの水気が豚肉キャベツの濃いぃ~味わいを適度に希釈し、味の流動感をぐんと高め。
さらにみずみずしい甘みで口の中をさらりと洗う。
いや~なんでしょ~ね、コレ。
も~ゴッド過ぎますわ♪
この味濃ぃ濃ぃ豚肉キャベツ+爽やかエンジェル炊き立て白ごはんのスペシャルコンビ。
腹ハチ切れるまで食い続けられますわ!

ラーメンは選択制で、この日選んだのは台湾ラーメン。
スープはラー油浮きまくりのつやつやオレンジ。
でもそんな極端に辛くはなく、醤油の甘みの中に唐辛子のスパイスがシャキッと走る程度。
麺は平打ちの中細麺。
麺肌つるんつるんで、質感もっちり。
ソフトな味わいが甘辛スープにきれいに馴染み、するする軽快に喉を滑る。
時折絡み上がってくる挽肉がいいですな。
むっちりした肉のうま味が味の重度感をぐっと押し下げる。
食って食って食って食って。
完食。
萬来の”豚肉とキムチ炒め”。
たまたま飛び込みで入った店ですが、想定外の満足度。
「安い」「美味い」「腹いっぱい」の三拍子が全て揃った、町中華のまさにお手本みたいなお店。
こんなお店、近くにあったら通っちゃうな~!
金沢に引っ越さない??(笑)
ごちそうさま。
[参考]
・豚肉とキムチ炒め:700円
・消費税:70円
萬来
住所:福井県敦賀市三島町 1-16-36
TEL:0770-47-5178
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