ひろちゃん　焼餃子定食　止まらない味の喜びに掻き込む箸の動きが止まらない！

 

この日はお休み、ふらふら放浪する日。
が、放浪にはエネルギーがいる。
エネルギーを得るためにはメシを食わねばならない。
よし！まずはメシじゃ！とメシ屋を探して放浪。

ぐるぐるとウロついて見付けたお店がこちら、和風中華・手作り餃子の店ひろちゃんです。

 

入店は開店直後でしたが、既に先客3名。
その後もぞろぞろ入店。
結構人気あんのね。

 

メニューは迷わず”焼餃子定食”をチョイス。
餃子が自慢のお店なのでね、やっぱ餃子でしょ♪

 

って事で、今回はひろちゃんにて”焼餃子定食”を。
当然ライスは大盛りにして、食べたおします。

 

 

焼餃子。

 

皮はむっちり、焼き目カリカリ。
硬軟のメリハリが実に見事。

 

中には肉汁でじゃぶじゃぶの餡。
かぶりついた瞬間にどばあ～とつゆが滝のようにあふれ出す。
それがもー美ン味ぇ～んだわ♪美ン味ぇ～んだわ♪
濃い肉の味、野菜のシャキッとした酸味、油のねっとり感、コショーの軽快な刺激。
全てが混ざり合って湧き返りまくって、怒涛の味！味！味！
制御不能の味の大洪水！！

 

 

そんな餃子ちゃんをごはんと一緒に。

 

もっそり盛られたごはんは、どんぶり並盛りレベル。
しっかりツヤがあって、粘りがあって、みずみずしくて、甘み満点。

 

この上にどん！と沈み落ちる餃子の味。
肉のジュースがどろどろとかぶさって、白菜のシャキシャキ感が軽快に踊って。
その中にごはんの甘みがスカッと抜けて、玉ネギの辛みがツンと走って。

 

噛めば噛むほど味が混ざり合い、深まり合い。
失禁昇天レベルの美味さが爆発する。

 

強烈だコリャ（喜）♪

 

 

野菜スープ。

 

味わいさっぱり。
野菜の出汁が爽やかに出てて、ほんのり甘く、ほんのり旨く。
淡い味わいがさらりと舌を撫でる。
極薄のコショーの刺激も爽快。

もっさもっさ頬張りまくって、幸せを噛み締めまくって。
美味ぇーモン食う喜びをたらふく楽しみまくって。

 

完食。

ひろちゃんの”焼餃子定食”。
餃子を看板にしているだけあって、さすがの充実感。
なんならこの定食、もう1回イケる（マジで、笑）美味さでした。

ごちそうさま。

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[参考]
・焼餃子定食：770円
・ライス大盛り：50円

 

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