ステーキハウス大地　リブロースステーキランチ　抜群のコスパとクオリティに悶絶♪

 

この日、わたしゃお誕生日でして。
また一歩じーさんに進んだ記念に（？）、ボウズを連れてメシ。
ドコ行くべーと考え、せっかくの誕生日だし普段よりいいモン食うべく、ステーキのお店へ。

 

店に入ってメニューをじろじろ、何にするか考える。
ロースか？ヒレか？
考える・・・考える・・・（悩）。
ロースはカタいかもしれない、ヒレは柔らかいけど脂クドいかもしれない・・んーーどーしよー・・・（悩）（悩）（悩）。

 

で、深考の末、ロースに決定。
サイズは100g増しの300gで。

 

それではステーキハウス大地にて、焼き立てじゅうじゅうのリブロースステーキランチを。
もりもり張り切って食べたおします！

 

 

リブロースステーキ。

 

焼き加減はほぼレア。
外はこんがり、中はしっとりレッド。

 

これがンもぉ～やぁ～んわらかぁ～くて♪
もにゅんもにゅんと弾力があふれる！あふれる！
舌触りはつるりと滑らかで、噛むたびに肉汁がじゃっばじゃば流れ出して。
口の中は肉の味の大濁流！！
そこに焼きの焦げ香がふう～～と心地良く重なり、うま味がじっとりと甘みへと変わっていき。
ひと噛みごとに味のボリュームがぐんぐんと膨らんでいく。

 

西洋ワサビも合いますな♪
ちょびっとだけ乗っけてぱくんと頬張ると、爽やかなハーブ香がすきっと走って。
ツンと刺さる辛みが、ヘビーな肉の味をぴっと引き締める。

 

 

そんなお肉ちゃんをごはんと一緒に。

 

ごはんは水分たっぷり、しっとりつやつや。
ねっちょりと粘り、熱くて甘いつゆをざばっと湧き出して。
さら～りと舌に溶ける。

 

ここに乗っかる肉の味。
とにかく柔らかくて肉汁豊潤なので、融合感が抜群！
肉のうま味＋ごはんの甘み。
そこに大量の水分が加わることで味の流れがグンと加速し、味わいが伸びて！迫って！爆発して！
もー涙がにじむほどの充実感！

 

 

みそ汁。

 

味噌は濃いめ、肉の味に負けない力強さでしっかりと味を沈める。
香りもくっきりとハリがあり、全体に厚みのある食味。

 

具はアサリが2個、ネギがちょぼっと。
ぷにんぷにんのアサリは潮の香り濃厚で、ミネラリーな海の滋味がじっとりした風味を添える。

もっさもっさ食べて。
もやし1本残さずきれーに食べて。
ごはん1回お替りして。
完食。

ステーキハウス大地の”リブロースステーキランチ”。
ボリューム抜群！味わい抜群！
全然硬くない、やんわかぁ～い♪うんまぁ～い♪、そしてコスパ抜群のステーキでした！

 

ごちそうさま。

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[参考]
・リブロースステーキランチ：1,990円
・肉100g増量：800円
・消費税：279円

 

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